兩個(gè)月前，“油罐車(chē)混裝食用油"事件在全國(guó)引起轟動(dòng)，多家媒體紛紛曝光，不少網(wǎng)友紛紛吐槽：“2024真是艱難求生的一年。"

一、吉艾姆離心濃縮儀的工作原理

二、吉艾姆為食品安全保駕護(hù)航

1、成分分析與鑒定：真空離心濃縮儀可以對(duì)待檢測(cè)樣品進(jìn)行濃縮處理，將其中的各種成分進(jìn)行富集，從而更便于檢測(cè)人員對(duì)樣品的成分進(jìn)行準(zhǔn)確分析。

2、添加劑和污染物檢測(cè)：在食品的生產(chǎn)過(guò)程中，可能會(huì)添加一些食品添加劑來(lái)改善其口感或保存期限。真空離心濃縮儀可以將這些添加劑進(jìn)行濃縮，使其更容易被檢測(cè)出來(lái)，確保添加劑的使用符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保障食品的安全。

3、有害物質(zhì)的濃縮與檢測(cè)：真空離心濃縮儀能夠?qū)κ称分械挠泻ξ镔|(zhì)，如苯并芘、黃曲霉毒素等進(jìn)行濃縮。這些有害物質(zhì)在食品中的含量通常較低，直接檢測(cè)可能存在一定的難度。通過(guò)真空離心濃縮儀的處理，可以將這些有害物質(zhì)的濃度提高，從而提高檢測(cè)的靈敏度和準(zhǔn)確性，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品中的安全隱患。

4、油脂成分分析：油的成分復(fù)雜，包含多種脂肪酸、甘油三酯等。真空離心濃縮儀可以對(duì)食用油中的這些成分進(jìn)行濃縮和分離，幫助檢測(cè)人員更好地了解食用油的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。通過(guò)對(duì)不同種類(lèi)脂肪酸的分析，可以判斷食用油的飽和程度和健康程度，為消費(fèi)者選擇合適的食用油提供參考。

食品安全是最大的民生問(wèn)題，保障食品安全，為食品檢測(cè)提供科技支持是吉艾姆作為企業(yè)的社會(huì)責(zé)任所在。吉艾姆真空離心濃縮儀將不斷發(fā)揮著自身的優(yōu)勢(shì)，繼續(xù)與更多的食品研究機(jī)構(gòu)和企業(yè)攜手合作，為守護(hù)人們的舌尖安全貢獻(xiàn)著力量。